Тыква полезна детям

Тыква полезна детям

Для детей тыква имеет особое значение, ведь она очень богата витамином В9(фолацином), поэтому тыкву нужно давать детям при гиповитаминозе.

У ребенка первых 3 лет жизни при гиповитаминозе в крови снижается количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов. Страдает и желудочно-кишечный тракт.

Самым маленьким лучше давать свежеотжатый сок тыквы. Он переносится хорошо и витаминов содержит больше, чем блюда из тыквы: при тепловой обработке разрушается значительное количество фолиевой кислоты.

Очень полезны и тыквенные семечки. Они богаты цинком, который благотворно влияет на устойчивость психики, способствует росту ребенка и развитию его умственной активности. В них много витамина Е и В15, который стимулирует иммунные реакции, повышая сопротивляемость организма ребенка болезням.

Школьники могут сами грызть тыквенные семечки, а малышам нужно добавлять их в измельченном виде в каши и супы.


   


Оставить комментарий